Descente de cave

Le 9 décembre 2026, je vous convie à une soirée spéciale : une descente dans ma cave personnelle.

À l’approche des fêtes, j’ai envie de partager avec vous ce que je garde précieusement depuis des années. Quelques très beaux crus, choisis parmi mes bouteilles, arrivés aujourd’hui à maturité et prêts à être bus. Des vins qui ont pris le temps de s’épanouir, et qui n’attendaient que la bonne occasion pour s’exprimer pleinement.

Le plaisir d’ouvrir de belles bouteilles autour d’une table, de les goûter au bon moment, et de se laisser surprendre par l'empreinte du temps.

Je vous propose un voyage au sein de 6 vignobles différents. Nous quitterons la Touraine pour aller en Bourgogne, dans la vallée du Rhône, dans le Sud-Ouest et ailleurs...

Au programme : des couleurs, des cépages, des styles de vins et surtout une soirée mémorable. 

Pour préserver une atmosphère conviviale et chaleureuse, cette soirée est limitée à 10 convives. Une belle façon de se projeter vers les fêtes de fin d'année, verre en main.

La dégustation est proposée autour d’un dîner conçu pour s'accorder aux vins de la soirée.

Rendez-vous au restaurant Verjus, situé dans le vieux Tours à deux pas de la place du Monstre, dans un cadre élégant et convivial.

A vos agendas !

📅 Rendez-vous le 9 décembre à 20h
📍 Restaurant Verjus, 50 rue du Grand Marché, Tours